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かっぱシリーズ
（かっぱしりーず）
このお酒をおすすめしているファン
全1名
神奈川県
Kanagawa
茅ヶ崎に伝わる「かっぱどっくり伝説」に由来して、水、米、酵母のすべて茅ヶ崎産を使用した日本酒です。
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河童の純米吟醸
(かっぱのじゅんまいぎんじょう)
茅ヶ崎産米、熊澤酒造の井戸水、敷地内で採取した自社酵母 Shelter yeast(BK-5)を使用したオール茅ヶ崎産の純米吟醸酒。しっかりとした味わいとキレのある酸で飲み応えがありながらも飲み飽きしないお酒です。
［名称］河童の純米吟醸 ［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］五百万石 ［精米歩合］60%
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河童のどぶろく
(かっぱのどぶろく)
茅ヶ崎産キヌヒカリ（90％精米）と敷地内で採取した自社酵母を使用し、古くからのドブロクを再現した甘酸っぱい「食べる日本酒」で噛んで味わうおもしろさがあります。900mlボトルですが河童が少し頂いたので、ちょっぴり減って、中身は720ml詰めとなっています。
［名称］河童のどぶろく ［度数］10% ［特定名称］どぶろく ［原材米］キヌヒカリ
