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天青 雄町 白麹仕込み 純米吟醸
(てんせい おまち しろこうじしこみ じゅんまいぎんじょう)
[販売時期／7月～] [数量限定]
クエン酸を生成する白麹を使用。酸味との相性を考え、ふくよかな味わいの雄町を使用しました。やや低めのアルコールで、食前・デザート酒としてもお勧め。
名称
天青 雄町 白麹仕込み 純米吟醸
(てんせい おまち しろこうじしこみ じゅんまいぎんじょう)
度数
14%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
雄町
精米歩合
50%
