澤乃井の定番酒。きっちりとしまった飲み口、すっきりした香が特徴。澤乃井で一番の辛口。料理を引き立たせる酒。
名称
澤乃井 本醸造 大辛口
(さわのい ほんじょうぞう だいからくち)
度数
15%
特定名称
本醸造酒
精米歩合
65%
味わい
日本酒度:+12、酸度:1.6
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