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菊泉 大吟醸 秘蔵酒
(きくいずみ だいぎんじょう ひぞうしゅ)
手間を惜しまずに造った大吟醸を5年以上、5℃の冷蔵庫でビン貯蔵させた酒。一般的な古酒とは一線を画するお酒で、色も無色透明に近く、大吟醸の風格を漂わせます。
重厚で落ち着いた気品ある香りとまろやかで奥行きの深い豊かな味わいは圧巻で、左党をうならせます。
名称
菊泉 大吟醸 秘蔵酒
(きくいずみ だいぎんじょう ひぞうしゅ)
度数
17%
特定名称
大吟醸
原材米
山田錦（兵庫県産）
精米歩合
40%
味わい
日本酒度：+5、酸度：1.2
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