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鷗樹 普通酒 生酛造り
(おうじゅ ふつうしゅ きもとづくり)
生酛特有の香り及び風味はやや控え目ですので、脂ののった刺身や焼き物にも合います。※原料米に“等級外”を使用しますと、精米歩合や副原料未使用であっても普通酒規格となります。
名称
鷗樹 普通酒 生酛造り
(おうじゅ ふつうしゅ きもとづくり)
度数
15%
特定名称
普通酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
栃木県産「強力米」100%（等外米使用）
精米歩合
75%
