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大吟醸酒 じょっぱり 華想い
(だいぎんじょうしゅ じょっぱり はなおもい)
「大吟醸酒じょっぱり」がリニューアルし「大吟醸酒じょっぱり華想い」になりました！青森県酒造好適米『華想い』を使用し40％まで精米しました。仕込み水には白神山地を源流とする地下伏流水で仕込み溢れる華やかな香り、雅やかな味わいを誇る大吟醸酒です。
名称
大吟醸酒 じょっぱり 華想い
(だいぎんじょうしゅ じょっぱり はなおもい)
度数
15～16%
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
原材米
青森県酒造好適米『華想い』
精米歩合
麹米：40%、掛米：40%
味わい
淡麗、やや辛口
