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澤姫 山廃純米 かすみざけ生
(さわひめ やまはいじゅんまい かすみざけなま)
[春夏期（5月頃から8月頃）]
ジューシーな酸味と、喉ごしの良い爽快さをもたせた「うすにごり」タイプの季節限定酒。甘酸っぱくはあれど、甘すぎないレベルに抑えた清涼感のある味わい。ニッポンの夏を華やかに彩る澤姫の夏酒です。
名称
澤姫 山廃純米 かすみざけ生
(さわひめ やまはいじゅんまい かすみざけなま)
度数
16%
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
原材米
栃木県産酒造好適米「ひとごこち」100％
精米歩合
65%
味わい
適度な甘味と酸味を持たせた爽快タイプ
