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澤姫 純米 GOLD
(さわひめ じゅんまい ごーるど)
[限定流通製品]
「こんな日本酒があったら面白い」 そんな思いから誕生した試験醸造純米酒。米こうじの使用割合は通常の4倍の八割五分。きもと仕込で旨味と酸味を更に強調。甘酸っぱいのに、不思議と後味が軽い。旨味と色を楽しむ、新感覚の日本酒です。ブルーチーズやナッツ類、スパイシーなエスニック料理に。デザート酒としてもお楽しみ頂けます。
◆フルネット社主催「純米酒大賞2018」「純米酒部門」最高金賞受賞銘柄
名称
澤姫 純米 GOLD
(さわひめ じゅんまい ごーるど)
度数
17%
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
原材米
栃木県産米 100％
精米歩合
85%
味わい
おだやかな香りの、超濃醇甘口タイプ
