[限定流通製品]
搾った直後に瓶燗火入れ。氷温貯蔵。贅沢を尽くしたプレミアムな特別純米酒。2019年4月、栃木県オリジナル酒造好適米「夢ささら」100%使用で華麗にリニューアル!青く瑞々しいフルーツを連想させるようなジューシーな酸味と、生酒と見まごうようなフレッシュな香味が特長です。
◆IWC2020「純米酒の部」 シルバーメダル受賞銘柄
名称
澤姫 特別純米 真・地酒宣言 プレミアム
(さわひめ とくべつじゅんまい しん・じざけせんげん ぷれみあむ)
度数
16%
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
原材米
栃木県産酒造好適米「夢ささら」100%
精米歩合
60%
味わい
香り穏やかな、やや辛口タイプ