(同) シクロ　Derailleur Brew Works

（しくろ　でぃれいらぶりゅーわーくす）

〒557-0016 大阪府大阪市西成区花園北2-15-30

Fax 06-6575-9067

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Derailler Brew Works（ディレイラブリューワークス）は朝から酒を楽しむ街「ニシナリ」にこだわり、ライオットエールのレシピを再現するために設立された、クラフトビール工場と企画運営チームの集合体です。フランス語で「道を外す者＝生き方を自分で選ぶ者」を意味するディレイラを冠し、常識や一本道に囚われない発想やマインドで、ビールを作り続けていくことを信念としています。

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