沼垂ビール (株)　沼垂ビール醸造所

（ぬったりびーる　ぬったりびーるじょうぞうしょ）

〒950-0075 新潟県新潟市中央区沼垂東1-6-1

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2016年3月　日本酒、味噌、醤油造りで、独自の文化・歴史を育んできた、新潟市の沼垂の町で、小さなクラフトビールの醸造所、マイクロブルワリーが誕生しました。めざすのは、発酵の町沼垂（ぬったり）にふさわしい、小規模、手作りで新潟の町にマッチした、質の高いクラフトビールを創り出すこと。ビール大麦やホップなど素材の特徴を引き出す、手作りの醸造設備、こだわり抜いた醸造工程が生み出す、コクのある、飲み飽きしない芳醇な香りをお楽しみください。

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