(株) 草舎　KUNITACHI BREWERY -くにぶる-

（そうしゃ　くにたちぶりゅわりー -くにぶる-）

〒186-0002 東京都国立市東3-17?28 草舎ビル1F

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半永久的に続く美しいブルワリーへ
古代から現代へと連続する時の流れの中で、果敢な挑戦や冒険こそが人の“文化”を築いてきました。くにぶるは、一度に1,000Lのビールを醸造できる大型設備と、200Lのビールを醸造できる小型設備をそれぞれ備える、ClassicalなスタイルとExperimentalなシリーズに挑戦できるブルワリー。半永久的にビールをつくり続けることができる設備や環境を整えています。醸造家や多様な分野における職人や匠とのコラボレーションを重ね、“ビール文化”を次世代へ繋いでいくことを目指して、未来の醸造家たちの挑戦と冒険を讃えていきます。

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