(株) 小春日和　四万温泉エールファクトリー

（こはるびより　しまおんせんえーるふぁくとりー）

〒377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4366-1

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四万温泉は山間地のため平らな土地が少なく農産物がほとんどありません。その為、特産品という物を作ることが大変難しい状況にありました。しかし、温泉は豊富で、自然は豊か、そして人間にとってもっとも大切な『水』がとっても清らかでおいしいのです。その証拠に水道水がとってもおいしいです。四万温泉にきたらミネラルウォーターではなくて、水道水を飲んでください。違いはわからないと思います。
その四万温泉のおいしい水を使って名物・特産品を作るために、平成23年6月28日、株式会社小春日和は「発泡酒製造免許」を取得しました。お酒やビールの中身のほとんどは「水」です。だから、醸造所は「美味しい水」のあるところに作られます。それは、地酒でもビールでも同じ事だと思います。だから、きっと美味しいお酒ができあがります。四万温泉エールファクトリーなんて格好いい名前ですが、とっても小さなブルワリーです。だから、少しずつ、少しずつ手作りしています。

一杯一杯に愛情を込めています。

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