西酒造 (株)　御岳蒸留所

（にししゅぞう　おんたけじょうりゅうじょ）

〒891-0144 鹿児島県鹿児島市下福元町12300

Tel 099-296-4627

Web https://www.nishi-shuzo.co.jp/ontake/

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さぁ、ジャパニーズウイスキーの、 新呼吸。錦江湾と御岳(桜島)を望む 約300ヘクタールの広大な丘陵。ここに、我ら御岳蒸留所はあります。薩摩に生きる私たちの感性と、 180年の蒸留技術をすべて生かし、ようやく2019年冬、 御岳蒸留所初のニューポットが誕生。熟成に使用している樽は、 すべて厳選したシェリー古樽。この地で、 このシェリー樽の中で、いままさに、 ジャパニーズウイスキーの新呼吸が、 始まっています。