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熟成 大吟醸 枯淡
(じゅくせい だいぎんじょう こたん)
酒造好適米山田錦を40%まで精米し、丹精込めて醸した大吟醸を蔵内の低温貯蔵庫で3年～5年じっくりと熟成させた贅沢な逸品です。
名称
熟成 大吟醸 枯淡
(じゅくせい だいぎんじょう こたん)
度数
16%
特定名称
大吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
原材米
山田錦 100%
精米歩合
40%
味わい
辛口
