信州上田を包む山々にかかる山霞をイメージした、うすにごりの無濾過生原酒。「山恵錦」が持つ豊かな米の味わいと果実感のあるジューシーさとやさしい酸味が、わずかな炭酸ガスとともにバランス良くふくらみ、やさしくはかない余韻の後味。山霞の後には生命力に溢れた澄んだ空気と蒼天が広がる。
名称
山三 山霞 うすにごり 無濾過生原酒
(やまさん やまかすみ うすにごり むろかなまげんしゅ)
度数
15%
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
山恵錦
精米歩合
50%