大典白菊 純米吟醸 備州

(たいてんしらぎく じゅんまいぎんじょう びしゅう)

岡山県特産の酒米「雄町」「朝日」、そして酒米の王と言われる「山田錦」を55％まで磨き上げ、じっくりと醸造しました。さらに低温で熟成させたそれぞれの純米吟醸原酒を最も良い状態でブレンドしたバランスの極みのお酒です。

［名称］大典白菊 純米吟醸 備州 ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］雄町、朝日、山田錦 ［精米歩合］55%

詳しく見る