契約栽培圃場地「瀬戸地域」の雄町米を用いた純米酒。穏やかな香りと旨味が特徴のお酒で、第6回雄町サミット優等酒賞をはじめ2016年広島国税局清酒鑑評会(お燗の部)で金賞に輝いております。
名称
櫻室町 瀬戸契約栽培米 純米酒 瀬戸雄町
(さくらむろまち せとけいやくさいばいまい じゅんまいしゅ せとおまち)
度数
14.8%
特定名称
純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
雄町米
精米歩合
65%
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