幻の酒米「雄町米」と名水百選「雄町の冷泉」を仕込水に用いた55%精白の純米吟醸酒。弊社が雄町米にこだわった当初からの製品で人気のあるブランド。
芳醇な香りと膨らみのある味わいが特徴です。
名称
雄町米の里 純米吟醸
(おまちまいのさと じゅんまいぎんじょう)
度数
15.5%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
雄町米
精米歩合
55%