低温でじっくり醗酵し、熟成したもろみを粗く濾して、白くにごったまま製品として仕上げたものです。

蔵人...

［名称］出羽鶴 ぬぐだ丸 ［度数］17～17.9% ［特定名称］普通酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［原材米］ぎんさん ［精米歩合］75% ［味わい］濃醇、甘口

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