特別契約栽培米１００％の旨み。軽さとコクが調和した酒で料理との相性が幅広い。

［名称］特別契約栽培 作田 特別純米 ［特定名称］特別純米酒 ［原材料］米、米麹

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七戸町など六つの酒屋が企画。原料米は、青森県酒造好適米・華吹雪とレイメイを使用。吟醸香となめらかな飲み口、...

［名称］作田 純米吟醸 ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米、米麹

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