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土佐鶴 純米吟醸 夢追い酒 土佐宇宙酒
(とさつる じゅんまいぎんじょう ゆめおいざけ とさうちゅうしゅ)
国際宇宙ステーションに滞在した宇宙育ちの高知県産酵母を使用して醸造した世界初の日本酒。毎年厳しい認定基準のもと、「土佐宇宙酒審査会」の審査に合格したものが「土佐宇宙酒」として認定されます。
名称
土佐鶴 純米吟醸 夢追い酒 土佐宇宙酒
(とさつる じゅんまいぎんじょう ゆめおいざけ とさうちゅうしゅ)
度数
15～16%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
吟の夢
精米歩合
50%
