さつま町のローカル香辛料である「ひらめき」をオマージュした地域色の強い本格クラフトジン。芋焼酎をベーススピリッツに使用し、ひらめきの原料であるミカン、タカノツメ、ゴマをボタニカルに使用しています。ボタニカルの個性を引き出すよう個別に浸漬・蒸溜を行い、調和のとれるブレンドを施しました。タカノツメの辛み、ミカンの爽やかさに加え、ゴマの奥行きがジュニパーベリーと重なり刺激的な香味をつくり出しています。
【銘柄の成り立ちと特徴】
さつま町と焼酎蔵が手を組んだ初のローカルクラフトジン。焼酎蔵の蒸溜技術とベーススピリッツのさつまいもの香りを「ひらめき」と合わせたジャパニーズクラフトジンです。ラベルも本家のひらめきを完全に再現したデザインは見た目にも楽しめます。「新しいけど、懐かしい」さつま町の香りをお届けします。
名称
ひらめきGIN 《ジン》
(ひらめきじん)
度数
47%
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