厳選された酒造好適米「山田錦」を極限まで磨き上げ、奥入瀬川水系の清冽な水で醸し出した斗瓶取り大吟醸純米酒を五年間低温貯蔵した秘蔵古酒。
名称
桃川 大吟醸純米 五年古酒 輝龍
(ももかわ だいぎんじょうじゅんまい ごねんこしゅ きりゅう)
度数
17%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
山田錦 100%
精米歩合
35%
味わい
やや辛口、淡麗