全国的にも珍しい椎茸の焼酎「蕈王」は、椎茸らしい風味がしっかりと生きており、たいへん印象深い味わいに仕上がっております。
【椎茸】鳥取県産原木栽培「菌興115号」
わが国唯一の民間きのこ学術研究機関である(一財)日本きのこセンター菌蕈研究所が、旨みと香りにこだわって開発した優良品種です。
名称
しいたけ焼酎 蕈王 《しいたけ焼酎》
(しいたけしょうちゅう たけおう)
度数
25%
原材料
椎茸、米、米麹(全て日本産)
蕈王が購入できる通販