木曽義仲特別純米酒かすみ酒(きそよしなかとくべつじゅんまいしゅかすみざけ) - 日本酒[七笑酒造 (株)／長野県]

日本酒長野県七笑酒造 (株)

(きそよしなかとくべつじゅんまいしゅかすみざけ)

七笑のチャレンジ酒として、2022年は、原料米（長野県木曽産美山錦）、酵母、乳酸菌に至るまで、全て長野県の木曽産にこだわり醸したお酒です。木曽特産「すんき」由来のほんのり、甘ずっぱい風味が特徴のお酒です。滓がらみの純米酒に仕上げました。

名称

木曽義仲特別純米酒かすみ酒 (きそよしなかとくべつじゅんまいしゅかすみざけ)

度数

12%

特定名称

特別純米酒

原材料

米（国産）、米麹（国産米）

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