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NON FIORI
(のん ふぃおーり)
LIBROM 福岡県産フルーツシリーズ 第二弾❗️
Non Fiori（ノン・フィオーリ）
福岡県産のフルーツシリーズ第二弾！
今回使用したのはイチジク！
福岡県内のみで生産される福岡県オリジナル品種『博多とよみつひめ』を使用しました。
『博多とよみつひめ』の特徴としては甘味が強く、酸味は控えめ。
糖度17度を有するフルーツの女王にふさわしい『博多とよみつひめ』を使用したお酒。
名称
NON FIORI
(のん ふぃおーり)
度数
15.9%
原材料
米、米麹、イチジク（博多とよみつひめ）
原材米
麹米：福岡県産米 山田錦、掛米：福岡県産米 夢一献
精米歩合
麹米：68%、掛米：70%
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