
FRESCO
(ふれすこ)
FRESCO (ふれすこ)
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FRESCO
(ふれすこ)
\LIBROM季節の花シリーズ第2弾(秋)/
銘柄名『fresco』(フレスコ)
Frescoはイタリア語で「爽やか」という意味になります。
秋といえば「爽やかな秋空」、「爽やかな季節』などと言われることから『fresco』と名付けました。
今回使用したお花(エディブルフラワー)はベゴニア。
ベゴニアは鮮やかな色合いと噛めば酸味のあるお花です。
お酒の特徴としては香りは穏やか、キリッとした味わいで若干の酸味と渋みがあり、「食欲の秋」のこの季節にピッタリな酒質に仕上げました。
これからの季節、燗酒にしても美味しく頂けます♪[名称]FRESCO [度数]15.5% [原材料]米、米麹、ベゴニア(福岡県産) [原材米]麹米:福岡県産米 山田錦、掛米:福岡県産米 夢一献 [精米歩合]麹米:68%、掛米:70%