宮城県角田市にある岸浪園で大切に育てられた「藤五郎」「白加賀」という品種の梅を用い、日本酒で仕込みました。通常の1.5倍量の梅を漬け込むことにより、梅のエキスがしっかりと溶け込んだ奥深い1本に仕上げました。青梅の爽やかさとコクが口いっぱいに広がります。青梅本来のスッキリとした味わいをロック、ソーダ割でお楽しみください。
名称
岸浪園の梅酒 青梅
(きしなみえんのうめしゅ あおうめ)
度数
11%
原材料
清酒、青梅、氷砂糖