Andanteとは「歩くような速さで」という意味で、新しく立ち上げた佐藤酒造の新ブランドになります。一歩一歩と進む速度はゆっくりではありますが、確実に進んで行きたいと言う想いを込めてこの銘柄にしました。広島県産の酒米「八反錦」を全量使用した商品で、華やかな吟醸香と淡麗辛口な味わいが特徴となっております。少し冷やしてか、常温でお楽しみください。
名称
特別純米酒 Andante
(とくべつじゅんまいしゅ あんだんて)
度数
16%
特定名称
特別純米酒
原材米
麹米:広島県産 八反錦、掛米:広島県産 八反錦
精米歩合
麹米:60%、掛米:60%
味わい
日本酒度:+7、酸度:1.4