ふくよかな口当たりで濃醇な深い味わいの酒。江戸時代初期の酒造りを記した文献を参考に造った純米酒。
名称
賀茂鶴 純米酒 うすにごり 元和夢幻の酒
(かもつる じゅんまいしゅ うすにごりげんなむげんのさけ)
度数
17~18%
特定名称
純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合
85%