
雪蔵囲い
(ゆきぐらかこい)
雪蔵囲い (ゆきぐらかこい)
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純米吟醸 雪蔵囲い
(じゅんまいぎんじょう ゆきぐらかこい)
[春季限定販売商品]
雪の中で貯蔵し、自然の氷点で熟成させることで、バランスの良いお酒に出来上がります。会津の酒らしい米の旨味やコクは残し、さらりとした軽快な喉越しが特徴で、飲み飽きしません。春限定純米吟醸です。数に限りがございますのでお早めにご注文ください。[名称]純米吟醸 雪蔵囲い [度数]16% [特定名称]純米吟醸酒 [原材米]夢の香 [精米歩合]55% [味わい]日本酒度:+3.0、酸度1.6
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大吟醸無濾過 雪蔵囲い
(だいぎんじょうむろか ゆきぐらかこい)
[春季限定販売商品]
夢の香を50%まで精米した大吟醸。新酒を雪の中に貯蔵し、自然の氷点で熟成させることで、バランスの良い吟醸香を楽しめます。味わいは少し重みがあり、飲みごたえのある会津の酒らしい大吟醸です。[名称]大吟醸無濾過 雪蔵囲い [度数]16% [特定名称]大吟醸 [原材米]夢の香 [精米歩合]50% [味わい]日本酒度:+3.0、酸度:1.5