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祝詞 純米大吟醸
(のりと じゅんまいだいぎんじょう)
「Made in MIE」にこだわった一本
三重県産の酒米「神の穂」を贅沢に磨き上げ、さらに三重県酵母「MK-1」で醸した
まさに「Made in Mie」にこだわった純米大吟醸です。地理的表示「GI三重」認定酒。
「祝詞（のりと）」とは、祭典に奉仕する神職が神様に奏上する言葉のことで、伊勢神宮にちなんでこの名前を付けました。
原料米には東京都檜原村の東京牧場株式会社様が三重県鈴鹿市の自社農場で種籾から育てた「神の穂」を使用しています。
香りは華やか、柔らかく豊かな味わいの一本となっております。
名称
祝詞 純米大吟醸
(のりと じゅんまいだいぎんじょう)
度数
17%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
三重県産神の穂
精米歩合
50%
味わい
日本酒度：+3、酸度：1.4、アミノ酸度：0.9
