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発泡純米酒 ねね
(はっぽうじゅんまいしゅ ねね)
瓶内発酵による自然な炭酸ガスを封じ込めた優しい発泡感が特徴。ほのかな甘み、爽やかな酸味が調和する軽やかで涼味あふれる味覚。
名称
発泡純米酒 ねね
(はっぽうじゅんまいしゅ ねね)
度数
5.5%
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
原材米
酒母・麹：山口県産 日本晴、掛米：山口県産 日本晴
精米歩合
酒母・麹：70%、掛米：70%
味わい
日本酒度：-85～-90、酸度：3.5～5.5、アミノ酸度：1.0～1.3
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