青森県の酒造適合米「吟烏帽子」を使用し、精米歩合40%まで丁寧に磨き上げた1本。柔らかい甘味と特徴的な酸。...

［名称］陸奥八仙 吟烏帽子40 純米大吟醸 ［度数］16% ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材米］麹米：吟烏帽子、掛米：吟烏帽子 ［精米歩合］40%

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