美禄
(びろく)
南部杜氏の系譜を継ぐ私たち男山本店の酒造り。その技術のすべてを注ぎ込んで生まれた酒、それが「美禄」シリーズです。その時々だからこそ出会える絶妙なる味わいは、古より伝わる「酒は天の美禄」という言葉そのまま、まさに天からの素晴らしき贈り物であることを実感させます。
美禄 (びろく)
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[春期限定販売商品] [数量限定販売商品]
ほのかに香る爽やかな果実香。スッキリとした酸味とキレのある後...[名称]美禄 特別純米酒 春しぼり 滓がらみ生原酒 [度数]17% [特定名称]特別純米酒 [原材米]兵庫県産山田錦 100% [精米歩合]55% [味わい]やや辛口、淡麗、日本酒度:±0
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[夏期限定販売商品] [数量限定販売商品]
春の新酒から熟成へと変化し、程よくまるみを帯び始めた夏酒なら...[名称]美禄 特別純米酒 初呑み切り 夏風薫る 暁の輝露 [度数]16% [特定名称]特別純米酒 [原材米]兵庫県産山田錦 100% [精米歩合]55% [味わい]やや辛口、淡麗、日本酒度:-1
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[秋期限定販売商品] [数量限定販売商品]
春の新酒は、夏を越し、熟成します。お米の旨味も優しい香りもし...[名称]美禄 純米吟醸 ひやおろし 秋月の露しずく [度数]16% [特定名称]純米吟醸酒 [原材米]岡山県産雄町 100% [精米歩合]50% [味わい]やや辛口、淡麗、日本酒度:±0
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[冬期限定販売商品] [数量限定販売商品]
宮城県・大崎耕土で育まれた【農薬・化学肥料不使用栽培ササニシ...[名称]美禄 特別純米酒 真冬の生貯蔵 瑞雪の雪あかり [度数]16% [特定名称]特別純米酒 [原材米]農薬・化学肥料不使用栽培米ササニシキ 100% [精米歩合]55% [味わい]やや辛口、淡麗、日本酒度:±0
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2020年宮城県で育まれた新しい品種の酒造好適米【吟のいろは】を100%使用。爽やかな吟醸香となめらかな口...
[名称]美禄 吟のいろは 純米吟醸 [度数]16% [特定名称]純米吟醸酒 [原材米]吟のいろは 100% [精米歩合]50% [味わい]中口、淡麗、日本酒度:±0