食用米の可能性を追求していく中で生まれたのがこのお酒です！

定番酒である「にこまる」とはまた違い、Q...

［名称］HIRAN にこまる QUEEN ［度数］15% ［原材米］麹米：山田錦、掛米：にこまる(長崎・平戸産)

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平戸神楽という国の重要無形民俗文化財に登録されている伝統的な神楽が平戸にはあります。

そんな伝統的に...

［名称］HIRAN 神楽 KAGURA ［度数］14% ［原材米］麹米：山田錦、掛米：山田錦 ［精米歩合］55%

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土・水・米・蔵・菌・人が繋がり、紡がれ続ける絆。かつて島影が霊鳥「鸞」の飛び立つ姿に似ていることから「飛鸞...

［名称］飛鸞 絆 KIZUNA ［度数］15% ［原材米］全量平戸産山田錦

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海や山など豊かな自然に囲まれた平戸では、青く澄み渡った空とどこまでも続く水平線が見渡せます。

青天は...

［名称］HIRAN 青天 ［度数］14%（原酒） ［原材米］麹米：山田錦 20%、掛米：無農薬あさひ米 80%

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平戸は、昔、南蛮貿易の拠点として栄えた島であり、キリスト教の布教も平戸からはじまったとされております。その...

［名称］HIRAN Heaven ［度数］13% ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）

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HIRAN Rebornは、貴醸酒というジャンルを好きになってもらいたいという想いから生まれた商品です。
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［名称］HIRAN Reborn ［度数］14% ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、清酒

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[季節限定販売商品／7月上旬]
風かおる大地、海わたる水、空わたる陽の光をたくさんに浴び無農薬で育てた原...

［名称］あさひらん ［度数］14% ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）

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このお酒はただのスペック非公開のお酒という訳ではなく、飲んでスペックの謎解きができるという新しい楽しみ方を...

［名称］HIRAN ？ ［度数］13% ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）

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平戸には、サンセットロードのスポットが多くあり、彩り鮮やかな夕陽が各所で見ることができます。このお酒は、香...

［名称］HIRAN 彩道 ［度数］14% ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）

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