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繁桝 特別純米 ひやおろし
(しげます とくべつじゅんまい ひやおろし)
[季節限定販売商品]
春先にしぼられた新酒を一度火入れ（加熱処理）して貯蔵します。暑い夏の間をひんやりとした蔵で眠って過ごし熟成を深め、ほどよく熟成された酒は2度目の火入れをせずに出荷されます。
新酒のあらさがすっかり消え丸みが出て程よく熟成した酒です。
名称
繁桝 特別純米 ひやおろし
(しげます とくべつじゅんまい ひやおろし)
度数
17%
特定名称
特別純米酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合
60%
味わい
やや辛口
