泉氷艦
(いずみひょうかん)
山形県
Yamagata
ここ上郷の地は古くから吾妻山系の清冽な伏流水が自噴する豊かな自然に囲まれた場所でした。泉氷鑑はこの豊かな土地の清澄な水と地元産酒造好適米を使用し、一口飲めばその味わいが体の隅々まで清めるが如く行き渡る酒を目指し醸されました。