幻の米と呼ばれる”雄町米”を復活し、精魂込めて醸した純米大吟醸酒。口中で広がる”雄町米”ならではの旨味をご堪能下さい。
名称
赤磐雄町 大吟醸
(あかいわおまち だいぎんじょう)
度数
15%
特定名称
大吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原材米
雄町米
精米歩合
40%
味わい
辛口
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