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とろーりにごり梅酒
(とろーりにごりうめしゅ)
雄町米のお酒に2年近く青梅（古城）を漬け込んだ梅酒に梅の実を加えました。ボディーのある味わい・酸味や香りを味わって頂きたいこだわりのとろーりとしたにごり梅酒です。尚、この日本酒漬け梅酒は2007年・2009年度BTI(アメリカ)国際酒類コンテスト金賞受賞しております。
名称
とろーりにごり梅酒
(とろーりにごりうめしゅ)
度数
6.5%
原材料
清酒、梅（古城）、氷砂糖、増粘剤（ペクチン）
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