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おお岡大 梅酒
(おおおかだい うめしゅ)
「おお岡大 梅酒」は、岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センター（岡山市北区津島中１丁目）で栽培した梅を原料に製造した岡山大学ブランド『おお岡大』シリーズ第３弾です。
隠し味に同センターで収穫したお米で造った純米吟醸酒「おお岡大」を加えてあります。白梅や紅梅などさまざまな種類のウメの実を使い、酸味が利き、梅酒らしい梅酒に仕上がっています。キレがあり、すっきりとしたのどごしです。
名称
おお岡大 梅酒
(おおおかだい うめしゅ)
度数
10%
原材料
梅、本格焼酎、純米吟醸酒（岡山大学産米）、氷砂糖
