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匠バーテンダー 愛南ゴールドサワー
(たくみばーてんだー あいなんごーるどさわー)
愛南ゴールドは、愛媛県愛南町の特産品で、河内晩柑という品種の柑橘類です。約40%の果汁がある非常にジューシーな柑橘類で糖度は約11%ですが、ほどよい酸味の効いた「苦味のない日本版グレープフルーツ」として有名です。
“愛南ゴールドサワー”は、この愛南ゴールドをふんだんに使用し、当社のクラフトウォッカ晶光（あきひかり）とクラフトジン岡山をベースに、香料・酸味料・糖類無添加で、柑橘系の香りとさわやかな甘みと旨味があり、後味すっきりとしたサワーで食中酒として最適です。
名称
匠バーテンダー 愛南ゴールドサワー
(たくみばーてんだー あいなんごーるどさわー)
度数
5%
原材料
愛南ゴールド（愛媛県産）、ウォッカ（岡山県製造）、 ジン（岡山県製造）／炭酸
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