純良粕取焼酎 35% 《酒粕焼酎》

(じゅんりょうかすとりしょうちゅう 35ぱーせんと)

天穏の純米造りの酒粕を蒸留した、35%の酒粕焼酎になります。

地元にて酒粕を柔らかくしたり、アルコール消毒の変わりに瓜や野菜を浸して、奈良漬けや魚や野菜を漬けるのに使用してます。

あとは蒲鉾屋さんがかまぼこや野焼きに使ったり、お好きな人は、ロック・ストレート・水割り、お湯割り等でご愛飲されたりしています。

［名称］純良粕取焼酎 35% 《酒粕焼酎》 ［度数］35％ ［原材料］純米酒粕