進化編
八塩折酒の再現からさらに、蔵の仕込の歴史を刻み込み、再仕込を重ねていった、進化編。濃厚に練られたカラメルのような香りと濃厚な味わいが更に深みを増しております。
名称
八塩折 黒
(やしおり くろ)
度数
15%
原材料
米(国産)、米麹(国産米)、清酒
精米歩合
70%