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菊正宗 上撰 さけパック 生酛純米
(きくまさむね じょうせん さけぱっく きもとじゅんまい)
創業以来350年以上にわたり、菊正宗は丹波杜氏の伝承の技、生もとづくりにこだわり続けています。 “生もとづくり”とは、米、米麹、そして宮水を丹念に摺り合わせて、自然の乳酸菌の力を巧みに利用し、 力強い清酒酵母を育て上げる、江戸時代より続く昔ながらの製法です。
名称
菊正宗 上撰 さけパック 生酛純米
(きくまさむね じょうせん さけぱっく きもとじゅんまい)
度数
15%
特定名称
純米酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
味わい
やや淡麗、辛口
