日本酒 日本酒 兵庫県 大関 (株)

創家 大坂屋

おおざかや

兵庫県
日本酒 兵庫県 Hyogo

時は1711年(正徳元年)、江戸時代に元禄文化が花開いていた六代目徳川家宣の時代、大関株式会社の初代 長兵衛が「大坂屋(オオザカヤ)」という屋号で摂津の国・今津村(現西宮市今津)で酒造りを始めました。この地の恵まれた「米」「水」「風土」や卓越した丹波杜氏の醸造技術が醸し出す高品質の日本酒には、大坂屋代々の精神が歳月を経て今も息づいています。
「創家 大坂屋」は、創醸310周年を機に、地酒蔵「大坂屋」の創醸精神をあらためて想起し誕生したブランドです。

私たちはこの歴史の上に立ち、伝統的・創造的な明日への酒造りを目指します。

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