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金壺 しぼりたて
(きんつぼ しぼりたて)
「20度原酒はコクとトロ味が特徴です」
アルコール度数20度のこのお酒は四段仕込みと言う製法を行い、コクととろみを醸し出しました。あまり流通しないこのお酒のファンは多く、当社店売りの30％の売上げを占めます。毎年12月に店の前に緑の杉玉を掲げれば、このお酒の新酒が出来た印です。
生酒ですが、12月の新酒発売からほぼ1年を通してお買い求め頂けます。夏ごろには熟成し、新酒とは違ったまろやかな味わいで美味しく頂けます。
名称
金壺 しぼりたて
(きんつぼ しぼりたて)
度数
20%
原材料
米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
精米歩合
60%
味わい
やや甘口
