![日本酒](https://liqlog.com/images/liquor_gray_sake.png)
とにかく辛いお酒を造りたいと思い醸しました。弊社で一番辛いお酒です。原料米は、当蔵の杜氏である則政義春が丹精込めて作った五百万石を100%使用しています。冷酒にすれば超辛口らしい味わい、燗にすれば甘味と旨みが増し、様々な温度帯で幅広くお楽しみいただけます。
名称
雪彦山 純米 鬼辛
(せっぴこさん じゅんまい おにから)
度数
17%
特定名称
純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
五百万石 100%
精米歩合
60%
味わい
超辛口