「山田錦の力(マジック)を信じて」純米酒の生原酒です。純米はお米だけのお酒です。
米、水、麹だけを使い造られています。昔ながらのお酒を追求し、米の旨みを出すことに特化しました。荒々しくて、酸味があるのが特徴です。これは、日本最高の米である「山田錦」の力です。熱処理をせずしぼったままを瓶詰めしました。酒の真はここにあり!
名称
雪彦山 純米原酒
(せっぴこさん じゅんまいげんしゅ)
度数
18%
特定名称
純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
山田錦
精米歩合
70%
味わい
辛口